Турбо-жаровня-это в основном просто маленькая стеклянная банка с металлической крышкой, к которой прикреплена длинная трубка. Банка имеет завинчивающуюся крышку и очень похожа на обычную консервную банку. Идея заключается в том, что вы наполняете стеклянную банку горячей водой, завинчиваете крышку, помещаете трубку в курицу и жарите ее изнутри. Предполагается, что вода закипает и пар от воды в банке турбо-жаровни проходит по трубке в курицу и помогает приготовить ее за 1/2 времени, позволяя ей оставаться сочной и нежной.